山药不是一种药，是一种食材，孕妈妈是能吃的，但对山药过敏的孕妈妈就不能吃，那么山药怎样做的菜肴美味又适合孕妇的口味呢?一起往下看孕妈妈的山药食谱文章，希望你喜欢。
孕妈妈的山药食谱 孕妈妈的山药食谱 山药排骨汤 排骨500g，山药半根，枸杞适量，胡萝卜一根，，生姜适量，料酒1茶匙，白醋几滴，八角一个，盐适量 做法 1.排骨500g，山药半根，枸杞适量，胡萝卜一根，生姜适量切片，料酒1茶匙，白醋几滴，八角一个，盐适量。 2.山药洗净，削去外皮，切成滚刀块备用;胡萝卜同样切成滚刀块。 3.放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。 4.砂锅放适量水烧开(一次放够，中途不再加水)，把排骨和姜、料酒、八角一起放入，用大火烧开后转小火。 5.这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了，否则排骨就该变味了。 6.小火煮一小时后，再放入山药、胡萝卜，小火再煮1小时，放枸杞和盐调味即可。哪里有代孕中心 山药香菇鸡 原料：山药100克，鸡腿1个，胡萝卜1根，鲜香菇5朵，盐、糖、料酒、酱油各适量。 做法： 1、山药洗净去皮，切成片;胡萝卜去皮，切成片;香菇泡软，去蒂，打上十字花刀。 2、鸡腿洗净，剁成小块，沸水焯过，去除血水后沥干。 3、将鸡腿放锅内，加入盐、糖、料酒、酱油和水，并放入香菇同煮，用小火慢煮。 4、煮10分钟后，放入胡萝卜片、山药片，再煮，煮至山药片熟透后即可。 山药枸杞粥 1、大米洗净，用水浸泡1小时;枸杞用温水泡软代孕价格表 2、山药洗净，去皮，捣成泥，放入碗中，加入面粉拌匀成面团，放入沸水中煮至浮起，捞出。 3、锅中加水，将大米放入，煮成粥;粥内加入枸杞、熟的山药丸子及冰糖，稍煮片刻，即可。 羊肉山药汤 1、山药、胡萝卜洗净、去皮，切成块;枸杞用水泡软。 2、把切成小块的羊肉放入水中，煮2~3分钟，捞出去掉血末，沥干。 3、把羊肉放入锅中，加水烧开后，转小火煮30分钟，放入山药块、枸杞、胡萝卜，出锅前，加盐调味即可。 枸杞对脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、腰膝酸软有很好的缓解作用，和山药搭配食用更是事半功倍。大料、茴香、肉蔻等调味料不宜大量或者经常使用，但是配合羊肉，能够使食物充满诱人香味，促进食欲，准妈妈可以酌情添加。 蜜汁山药 材料：山药，白糖，蜂蜜等各适量。 做法： 1、将山药洗干净去皮，切成小块，在煮开的水中焯透后捞出。 2、加少量的白糖在锅内，上火炒至金红色时加水，蜂蜜，白糖和焯过的山药，用大火烧开后转成小火熬，直到糖全部粘到山药上为止，等山药熟了之后，把山药装出来，剩余在锅里的糖就直接淋在山药上就可以食用了。 蜜炙素鱼 材料：山药，枣泥馅，熟糯米，蜂蜜，白糖，花生油等各适量。 做法： 1、将山药洗干净后上锅蒸熟，揭去外皮，晾凉后用刀碾成泥，熟糯米也弄成泥，和山药泥放在一起，然后按成长片，包在枣泥馅当中，制成鱼形，用刀在鱼头上画上花纹，然后把制作好的鱼形状放在锅垫上。 2、锅放在火上加入食用油，烧热后把锅垫放入，油温长高将锅端离火口，等鱼炸成金黄色时捞出，放在盘子里。 3、将油锅海外干净，放上白糖，蜂蜜，清水，加入少量的油进行收汁，待汁熬好之后浇在鱼身上就可以吃了。孕妈妈的山药食谱 孕妇可以吃山药吗 孕妇是可以吃山药的，山药是一种中药材，同时又是进补的食材，可以健脾、益气、固肾、消除疲劳，孕妈妈吃山药益处多多呢! 山药的营养价值很高，它可以给人提供一种多糖蛋白质——黏液蛋白，健脾益胃，增强我们的免疫力，而其中丰富的碳水化合物还能平衡血糖、保肝解毒，不仅是对孕妇，对我们一般人群来说也是一种健康的食物。 专业医生也表示，孕妇吃山药是可以的，可以补气健脾，蛋白质含量极高，不过山药本身没什么味道，很多人会蘸糖吃，孕妈妈最好还是不要蘸糖吃了，煲汤放一些在里面就行了。 孕妇吃山药有什么好处 山药的营养丰厚，孕妈妈经常吃一些可是好处多多呢! 好处之一：助消化防便秘 山药中的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收，帮助准妈妈预防便秘，孕期便秘对胎儿也会有影响，要尽力避免哦。 好处之二：降低血糖 山药含有黏液蛋白，有降低血糖的作用，对于患糖尿病的准妈妈可是一种不错的保健食物。 好处之三：减少小便频数 孕期常常尿频也可以经常吃些山药来改善，山药有滋肾益精的功效，可以治疗肾亏遗精、妇女白带过多、小便频数等症。 好处之四：益肺止咳 山药中含有皂甙、黏液质，是很滋润的，可以治疗肺虚、痰嗽、久咳之症，孕妈妈咳嗽什么的别急着吃药哦!
参考资料
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